Hành trình đầy bất ngờ tại nhà máy rượu vang Peconic Bay winery

Long Island là một vùng đất ngoại ô của nước Mỹ được mệnh danh là xứ sở rượu vang hàng đầu của Mỹ, nơi khởi đầu cả ngành công nghiệp rượu nho của Newyork. Đây là thánh địa của hàng chục nhà máy rượu vang từ những nhà máy lớn đến những nhà máy có quy mô gia đình.

Hành trình đầy bất ngờ tại nhà máy rượu vang Peconic Bay winery

Nổi bật ở đây phải kể đến nhà máy rượu nho lừng danh Peconic Bay Winery. Khi đến với New York, bạn có thể đến đây và nếm thử vài ly rượu vang hảo hạng nhưng chi phí không quá đắt và còn được miễn phí thêm một thiên đường để thưởng ngoạn vô cùng trong lành. Và hôm nay, tôi sẽ dẫn các bạn đến thăm nhà máy này bằng chuyến đi thực tế của mình.

Khám phá nhà máy rượu Peconic Bay Winery

Nhà máy không quá khó để tìm thấy trên bản đồ. Xuất phát từ khách sạn tại trung tâm New York, chúng tôi đã vượt một chặng đường dài gần 145km hơi chếch về phía Đông Bắc trong vòng gần 2 tiếng đồng hồ để đến với nhà máy rượu Peconic Bay Winery. Quãng đường trải nhựa thẳng tắp cứ thế hướng chúng tôi về phía Long Island.  Nhà máy nằm gọn trong vịnh Peconic kín gió, khí hậu mát mẻ rất phù hợp cho việc trồng nho.

Khám phá nhà máy rượu Peconic Bay Winery

Nhà máy được sơn một màu hồng đỏ, nổi bật trong những tán lá xanh tươi. Bên cạnh là một khu phòng nếm rượu được sơn màu xanh xám.  Xung quanh còn được điểm xuyết bằng những chậu hoa bắt mắt và trước cổng nhà máy là tấm bảng Peconic Bay Winery đơn giản.

Quả thực chúng tôi rất thích thú khi được đặt chân tới đây. Có thể là do được ngắm một vườn nho rộng đến hàng nghìn hecta hay bởi không gian thoang thoảng mùi rượu vang đầy kích thích. Quả thực, đó là một niềm vui khó diễn tả đối với tất cả chúng tôi.

Bước vào khu vực nhà máy trước và cuốn hút chúng tôi hơn cả là những thùng rượu được sắp đặt ngay ngắn hai bên lối đi. Ở đây không chỉ riêng mỗi chúng tôi mà còn năm sáu nhóm du khách đi cùng.

Trải nghiệm chụp ảnh cưới tại Peconic Bay Winery

Những nhân viên cực kỳ niềm nở và hầu hết để chúng tôi tự do tham quan. Họ có in những tấm bảng dễ thương để nhắc nhở du khách khỏi những khu vực cấm vào hay vùng bí mật của nhà máy. Còn lại, chúng tôi được tự do tham quan và các nhân viên sẵn sàng trả lời những câu hỏi của bạn.

Thực ra chúng tôi vào nhà máy để tham quan cho biết chứ thực ra những quy trình của họ rất phức tạp và nhiều công đoạn không thể hiểu hết và nói hết. Điều chính chúng tôi muốn đến nhất đó là phòng nếm thử.

Những công đoạn công phu tại khu vực chế biến và ủ rượu cũng khiến chúng tôi muốn nhanh chóng thử ngay những ly rượu vang ở đây tuyệt vời đến mức nào. Chỉ nghĩ đến đó thôi cũng đủ khiến chúng tôi cảm thấy không uổng công đi một quãng đường dài để tới đây.

Lâng lâng cùng phòng nếm rượu

Thực sự phòng nếm rượu là nơi khiến chúng tôi choáng ngợp bởi hàng trăm chai rượu với những màu sắc quá đỗi hấp dẫn. Chai thì màu đỏ nho, chai màu vàng hồng sang trọng,.. Khu phòng tỏa ra những hương thơm nồng nàn quyến rũ đậm mùi trái cây.

Để chọn một ly rượu mình thích, bạn có thể dùng que nếm để nếm  thử và sau đó hãy nhờ nhân viên rót cho mình một ly rượu theo ý muốn. Bạn cũng có thể mua luôn những chai rượu ngay tại đây với giá rất rẻ từ 18$ tới 50$. Những chai rượu giá đặc biệt hơn thì chúng tôi cũng không rõ nhưng chắc chắn là sẽ có nếu những du khách muốn chơi sang.

Lâng lâng cùng nếm rượu tại Peconic Bay Winery

Khắp một lượt chúng tôi có đọc thấy những chai rượu mang tên: Cabernet Sauvignon, red table wine, riesling, chardonnay,.. và rất nhiều loại nữa không thể kể hết. Những chiếc kệ gỗ được trang trí bắt mắt đầy chất vintage và có những chai được đựng trong những khung kính sang cảnh. Chúng tôi chỉ biết say mê nhìn ngắm chúng cho đã và sau đó mới bắt đầu nếm thử.

Tôi chọn cho mình một ly Lot #7 Merlot bởi hương vị say mê nồng nàn không quá mạnh của nó. Hương vị anh đào và mận chính vương vấn trên mũi trên đầu lưỡi. Chúng tôi có dùng thêm đồ ăn của nhà máy phục vụ tại chỗ để lót bụng cho bữa trưa và uống rượu được ngon miệng hơn.

Bình yên với Peconic Bay Winery

Sau khi thưởng thức những ly rượu mình thích, chúng tôi tham quan khu vườn nho khi trời đã ngả về chiều. Không gian mát mẻ hơn buổi trưa rất nhiều. Thực sự là một nơi dành cho ai muốn có cảm giác bình yên, nhẹ nhõm đến đây. Bạn có thể dễ dàng hòa vào thiên nhiên ở đây bằng cách dạo chơi quanh khu vườn. Nếu vào mùa thu hoạch đang nở rộ, bạn có thể tham gia cùng thu hoạch nho với những người làm vườn.

Nhưng tiếc là chúng tôi đi trong mùa nho đang ra hoa nên chỉ có thể đứng ngắm nhìn một trời thiên nhiên tươi xanh. Những cành nho già leo quanh khiến cho bất cứ ai cũng sẽ gợi nhớ đến những câu chuyện cổ tích xưa cũ, hay mường tượng đến một thiên đường nếu trong những câu chuyện thần thoại. Một góc trên bãi cỏ sau khu vườn là một không gian hoàn toàn khác. Những chiếc bàn, những dãy ghế dài được sắp xếp ngay ngắn.

Tôi có hỏi nhân viên những bộ bàn ghế này để làm gì. Thì ra, đấy là nơi để những du khách có thể tự do thưởng thức rượu khi trời mát, muốn thư giãn với thiên nhiên và đặc biệt buổi tối cuối tuần có tổ chức những buổi nhạc sống êm ái. Quả thực là một điều thú vị đã níu chân chúng tôi lại sau khi nghe thấy điều đó.

Càng về đêm nơi đây càng mát mẻ với những con gió từ biển thổi vào. Và tầm 7 rưỡi tối nơi đây đã rộn ràng chuẩn bị cho một bữa tiệc rượu đêm đắm chìm trong âm nhạc. Chúng tôi chọn cho mình một góc nhỏ để ngồi nghe và thưởng thức. Chưa bao giờ tôi thấy hồn mình tĩnh lặng đến vậy.

Chúng tôi trở về New York sau 9 giờ tối khi cơn say qua đi. Thực sự đến với Peconic Bay Winery là một cơ hội tuyệt vời trong cuộc đời tôi. Chẳng còn gì cho bạn chần chừ để đến với thăm nhà máy rượu vang trứ danh này. Hãy đặt vé máy bay giá rẻ đi New York nhanh để khám phá một vùng đất mới khác hoàn toàn với New York nhộn nhịp.

Tìm hiểu về nhà máy rượu vang Peconic Bay

Bạn có biết New York được xếp hạng thứ 3 trong việc sản xuất trái nho tại nước Mỹ, chỉ sau Cali và Washington. Nơi đây sản xuất 150,000 tấn nho, và 15,000,000 lít rượu nho mỗi năm, một con số khổng lồ.

Peconic Bay Winery

Trong đó, vùng đất nổi tiếng nhất sản xuất rượu vang tại New York phải kể đến  Long Island. Du khách rất thích thú khi được tới đây nếm thử rượu nho, ngồi dưới giàn nho nhâm nhi rượu và đồ nhấm, cùng nghe nhạc sống. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về vùng đất này.

Khám phá đảo Long Island

Long Island là một trong 4 Vùng Trồng Nho chính của tiểu bang New York với hơn 50 hãng rượu nho. Đảo Long Island là đảo lớn nhất, dài nhất và đông dân nhất của Hoa Kỳ Lục Địa. Một trong những khu vực nổi tiếng nhất trên Đảo Long, Hamptons nổi tiếng là quê hương của những người giàu có và nổi tiếng.

Thị trấn Southampton

Nằm trên South Fork ở cuối phía đông của Long Island, khu vực bao gồm các thị trấn Southampton và East Hampton, với nhiều thôn và làng mạc, bao gồm Cảng Sag, Water Mill và Bridgehampton. Với bãi biển tuyệt đẹp, bảo tàng, thực phẩm hấp dẫn, Hamptons thu hút rất đông khách vào màu hè. Bảo tàng nghệ thuật Nassau Count cũng là một điểm đến thú vị.

Bảo tàng này sở hữu bộ sưu tập nghệ thuật lâu dài của những người nổi tiếng bao gồm Edouard Vuillard, Pierre Bonnard, Roy Lichtenstein, Auguste Rodin, Georges Braque,….  Vườn điêu khắc ngoài trời ở đây có các tác phẩm của các nghệ sỹ nổi tiếng như Niki de Saint Phalle, Fernando Botero và Tom Otterness. Ngoài ra, đảo Shelter cũng là một điểm du lịch mà bạn không nên bỏ qua.

Peconic Bay Yacht Clup

Nằm giữa Long Island và South Forks, Đảo Shelter Island cách phà một đoạn ngắn từ cả hai đầu của Đảo. Đi bộ dọc theo bãi biển, thuê một chiếc xe đạp hoặc thuyền và khám phá tham quan Khu Bảo tồn Thiên nhiên sẽ là những trải nghiệm tuyệt vời ở đây. Đừng quên tới lâu đài Oheka, được xây dựng vào năm 1919 là nơi diễn ra những đêm diễn say mê của ca sĩ opera huyền thoại Enrico Caruso.

Những khu vườn tươi tốt được thiết kế bởi Frederick Law Olmsted, nhà thiết kế của Central Park ở thành phố New York. Nếu có thời gian bạn có thể ghé qua các địa điểm khác như Old Westbury Gardens, một địa điểm Lịch sử Quốc gia; Montauk, nơi trải nghiệm lướt sóng hoàn hảo,….

Tham quan nhà máy rượu vang nổi tiếng Peconic Bay Winery

Thực tế thì du khách từ khắp nơi trên thế giới thường đổ xô tới Long Island để nếm rượu nho cũng như tham gia vào các tổ chức nhạc sống cuối tuần. Khách du lịch có thể thoải mái ăn uống, thưởng thức rượu nho và nghe nhạc sống.

Không chỉ vậy, tham quan những nhà máy rượu vang ở Long Island luôn là một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đặt chân tới đây. Và trong số những nhà máy sản xuất rượu nổi tiếng thì Peconic Bay Winery được xem là nổi bật hơn cả. Nhà máy rượu vang Peconic Bay, được thành lập vào năm 1979 bởi Ray Blum, là một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất ở Long Island.

Được Paul và Ursula Lowerre sở hữu, sống và làm việc tại thành phố New York, nhà máy rượu vang đã đóng cửa vào tháng 10 năm 2013 tuy nhiên mới đây nó đã được phục sinh và vẫn thu hút đông đảo khách hàng tới tham quan cũng như thưởng thức rượu vang.

Nơi đây đang cung cấp các loại rượu vang từ Finger Lakes, như Red Tail Ridge, Vùng sông Hudson (Millbrook), Niagara Escarpment (Vườn Arrowhead Spring), vùng Lake Eire và vùng Thung lũng Champlain mới gần biên giới Canada. Họ cũng bán các loại bia thủ công, như Saratoga Lager và Half Sour Brooklyn Cider, cũng như rượu chưng cất ở New York.

Nhà máy hoạt động bởi  một đội ngũ cực kì tài năng trong lĩnh vực này bao gồm Jim Silver, Tổng Giám đốc, Greg Gove, người làm rượu (người bây giờ làm rượu theo nhãn riêng của mình, rượu Race) , Zander Hargrave, trợ lý sản xuất rượu vang (và bây giờ là nhà sản xuất rượu tại Pellegrini), và Charlie Hargrave, người quản lý vườn nho của Peconic Bay. Các giống trồng ở vườn nho bao gồm Riesling, Cabernet Franc, Merlot và Chardonnay, sản xuất một số loại rượu tốt nhất, nổi tiếng khắp thế giới.

Trải nghiệm du lịch tại Peconic Bay Winery

Nếu muốn biết thêm về lịch sử hay các loại rượu tại nhà máy rượu vang Peconic Bay, bạn có truy cập tại trang web: PECONICBAYWINERY.COM. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm không thể nào quên.

Thực hiện hành trình khám phá cùng Vinajet Travel

Nhận ngay cơ hội ghé thăm mảnh đất tuyệt vời này cùng tấm vé máy bay giá rẻ Vietnam Airlines tại đại lý Vinajet Travel. Là đại lí vé máy bay uy tín của các hãng hàng không nội địa và quốc tế, luôn cập nhật vé bay nhanh chóng và chính xác tới khách hàng.

Đội ngũ nhân viên đại lí vé máy bay Vinajet Travel sẽ giúp khách hàng lựa chọn vé bay thích hợp cũng như giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng về chuyến ba và thủ tục bay.

Bạn có thể truy cập PECONICBAYWINERY.COM để tìm hiểu nhiều hơn về nhà máy rượu vang Peconic Bay. Rất nhiều trải nghiệm tuyệt vời đang chờ đợi du khách tại Long Island, vì vậy đừng bỏ lỡ cơ hội du lịch nơi đây ngay hôm nay cùng vé máy bay giá rẻ  nhé!